A muchos pacientes les preocupa el aumento de peso como posible efecto secundario del tratamiento de cáncer. Las conductas alimentarias provocadas por los síntomas de la quimioterapia, los esteroides y la inactividad debida al cansancio pueden contribuir al aumento de peso.
“La quimioterapia puede causar efectos secundarios relacionados con el apetito, como más hambre, náuseas o antojos de dulces y carbohidratos”, dice Stacy Kennedy, MPH, RD, PEP, nutricionista clínica de Dana-Farber. unque los pacientes no tienen que eliminar por completo el azúcar de la dieta, hay muchas alternativas saludables para contener los antojos.”
“La quimioterapia puede causar efectos secundarios relacionados con el apetito, como más hambre, náuseas o antojos de dulces y carbohidratos”, dice Stacy Kennedy, MPH, RD, PEP, nutricionista clínica de Dana-Farber. unque los pacientes no tienen que eliminar por completo el azúcar de la dieta, hay muchas alternativas saludables para contener los antojos.”
Comer incluso cantidades pequeñas de dulces durante el día puede aumentar rápidamente las calorías. Lo mismo ocurre con los carbohidratos, que el cuerpo convierte en azúcares. Aunque el cuerpo necesita carbohidratos como fuente de energía, comer más de lo necesario puede hacer que el azúcar adicional se almacene como grasa. Si se siente un antojo de algo dulce, Kennedy recomienda comer una fruta fresca.
Los antojos de comida no son lo único que puede influir en el aumento de peso durante la quimioterapia. El cansancio y la falta de actividad física también pueden contribuir, explica Kennedy. Si experimenta estos efectos secundarios, pruebe incorporar caminatas ligeras a su rutina diaria para combatir el potencial aumento de peso por inactividad.
Algunos medicamentos también pueden llevar al aumento de peso. Hable con su médico o equipo de cuidados si le preocupan los efectos secundarios de la medicación. Los pacientes que toman esteroides, como la prednisona, pueden sentir más apetito. Los esteroides también pueden hacer que el cuerpo retenga más sodio, que a menudo causa retención de líquidos. Comer alimentos ricos en potasio, como kiwi, melón cantalupo y bananas, puede ayudar al cuerpo a conservar el potasio y a retener menos exceso de líquido. Disminuir la cantidad de sodio en la dieta también puede ayudar.
Otros consejos que Kennedy recomienda para controlar el peso durante la quimioterapia:
Para leer más consejos sobre cómo comer bien durante el tratamiento del cáncer y la quimioterapia, visite la página del Instituo Nacional del Cáncer, o la serie Comer bien durante el cáncer (solo disponible en inglés). También puede encontrar recetas saludables en la Biblioteca de Salud de Dana-Farber (solo disponible en inglés).
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Cuidados durante y después de la Quimioterapia
Los antojos de comida no son lo único que puede influir en el aumento de peso durante la quimioterapia. El cansancio y la falta de actividad física también pueden contribuir, explica Kennedy. Si experimenta estos efectos secundarios, pruebe incorporar caminatas ligeras a su rutina diaria para combatir el potencial aumento de peso por inactividad.
Algunos medicamentos también pueden llevar al aumento de peso. Hable con su médico o equipo de cuidados si le preocupan los efectos secundarios de la medicación. Los pacientes que toman esteroides, como la prednisona, pueden sentir más apetito. Los esteroides también pueden hacer que el cuerpo retenga más sodio, que a menudo causa retención de líquidos. Comer alimentos ricos en potasio, como kiwi, melón cantalupo y bananas, puede ayudar al cuerpo a conservar el potasio y a retener menos exceso de líquido. Disminuir la cantidad de sodio en la dieta también puede ayudar.
Otros consejos que Kennedy recomienda para controlar el peso durante la quimioterapia:
- Para aliviar el hambre, coma diariamente seis comidas pequeñas en lugar de tres comidas grandes. Esto le ayudará a sentirse saciado durante el día y a evitar los picos de hambre, que pueden llevarlo a comer en exceso y causar antojos.
- Las náuseas inducidas por la quimioterapia a veces aumentan el deseo de alimentos ricos en carbohidratos. Para frenar estos antojos, evite los carbohidratos refinados y escoja granos enteros; esto le ayudará a sentir saciedad por más tiempo. Incluir una fuente de proteínas con cada comida también extiende la sensación de saciedad.
- Mantenerse hidratado puede ayudar a controlar los antojos y a mantener los niveles de energía.
- Un dietista puede hacerle un plan personalizado de alimentación sana y ayudarle a fijarse metas y estrategias para mantener un peso saludable en cualquier punto del tratamiento, incluso si recibe quimioterapia o toma prednisone.
Para leer más consejos sobre cómo comer bien durante el tratamiento del cáncer y la quimioterapia, visite la página del Instituo Nacional del Cáncer, o la serie Comer bien durante el cáncer (solo disponible en inglés). También puede encontrar recetas saludables en la Biblioteca de Salud de Dana-Farber (solo disponible en inglés).
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